Gibran Culinaria Arabe

Entrega 30min | Retirada 30min | Fechado

Pastas e molhos

Muhammara
Muhammara
Pasta de pimentão vermelho com molho de romã e nozes
a partir R$ 27,00

Salgados quentes

Esfiha de Mussarela com Tomate
Esfiha de Mussarela com Tomate
R$ 10,00
Esfiha de frango
Esfiha de frango
R$ 10,00
Esfiha de ricota
Esfiha de ricota
Esfiha fechada com recheio de ricota.
R$ 10,00
Esfiha de carne
Esfiha de carne
Esfiha fechada com recheio de carne.
R$ 10,00
Esfiha de escarola
Esfiha de escarola
Esfiha fechada com recheio de escarola.
R$ 10,00
Kibe de Abóbora
Kibe de Abóbora
Kibe assado feito com abóbora cabotiá e recheado com homu...
R$ 11,00
Kibe assado de carne
Kibe assado de carne
Kibe frito com recheio de carne
R$ 11,00
Kibe assado de coalhada
Kibe assado de coalhada
Kibe frito com recheio de coalhada
R$ 11,00
Esfiha de carne com coalhada
Esfiha de carne com coalhada
R$ 11,00
Kibe Frito de Carne
Kibe Frito de Carne
Kibe frito com recheio de carne.
R$ 12,00
Kibe Frito de Coalhada
Kibe Frito de Coalhada
Kibe frito com recheio de coalhada.
R$ 12,00
Kibe Michuí de Carne
Kibe Michuí de Carne
Kibe grelhado na chapa com manteiga, com recheio de carne.
R$ 21,00
Kibe Michuí de Coalhada
Kibe Michuí de Coalhada
Kibe grelhado na chapa com manteiga, com recheio de coalh...
R$ 21,00

Combos

Kibe cru + pastinha
Kibe cru + pastinha
Porção de kibe cru, acompanhada de uma de nossas delicios...
R$ 34,00
Mezze
Mezze
Delicioso trio de frios, composto por coalhada seca, hom...
R$ 48,00

Lanches

Shawarma da Daad (falafel)
Shawarma da Daad (falafel)
Lanche tipo shawarma (enrolado em pão folha) com falafel ...
R$ 35,00
Shawarma da Nura
Shawarma da Nura
Frango, tomate, cebola e molho de alho com hortelã enrol...
R$ 36,00
Beirute da Sued (queijo)
Beirute da Sued (queijo)
Lanche tipo Beirute (em pão sírio) com generosa camada de...
R$ 38,00
Shawarma da Jamile (kafta)
Shawarma da Jamile (kafta)
Lanche tipo shawarma (enrolado em pão folha) com delicios...
R$ 38,00
Beirute do Jido (kafta)
Beirute do Jido (kafta)
Lanche tipo Beirute (em pão sírio) com "hamburguer" de ka...
R$ 42,00

Porções

Mini Kibe frito
Mini Kibe frito
R$ 32,00
Cestinha de kibe de batata
Cestinha de kibe de batata
Recheado com homus ou coalhada
R$ 32,00
Porção de falafel
Porção de falafel
Bolinhos de grão de bico e especiarias, acompanhado de sa...
R$ 32,00

Almoço e jantar

Monte seu prato
Monte seu prato
Escolha um item de cada categoria e monte um prato do seu...
R$ 38,00

Pratos frios

Tabule
Tabule
Salada de tomate, pepino, cebola, alface picados, hortelã...
R$ 21,00
Kibe cru
Kibe cru
Melhor parte do patinho, trigo, cebola, hortelã e temperos.
R$ 38,00

Pratos quentes

Mjadra
Mjadra
Arroz com lentilhas, temperados com cebola frita no azeit...
R$ 32,00
Arroz Marroquino
Arroz Marroquino
Arroz com carne moída, frango e especiarias, servido com ...
R$ 32,00
Charuto de Folha de Repolho
Charuto de Folha de Repolho
Folhas de repolho recheadas com carne moída e arroz. 300g
R$ 32,00
Sadiha
Sadiha
Trigo grosso refogado com espinafre, frango desfiado, grã...
R$ 38,00
Abobrinha recheada
Abobrinha recheada
Abobrinhas macias, recheadas com arroz e carne moída, coz...
R$ 38,00
Charuto de Folha de Uva
Charuto de Folha de Uva
Folhas de uva recheadas com carne moída e arroz. 300g
R$ 39,00
Shishbarak
Shishbarak
Capeletti de carne com tempero árabe, cozido em molho de ...
R$ 42,00
Kibe labanie
Kibe labanie
kibe cozido no molho de coalhada, temperado com alho e ho...
R$ 44,00

doces

Mamoul de nozes
Mamoul de nozes
Doce de semolina com recheio de nozes (2 unidades)
R$ 18,00
Mamoul de Tâmara
Mamoul de Tâmara
Doce de semolina com recheio de tâmaras (2 unidades)
R$ 18,00
Halawi
Halawi
Doce à base de tahine (pasta de gergelim), mel, açúcar e ...
R$ 20,00
Mousse de damasco
Mousse de damasco
R$ 22,00

Bebidas

Água mineral 500ml
Água mineral 500ml
R$ 4,00
Água com gás
Água com gás
R$ 4,00
Água Tônica
Água Tônica
R$ 7,00

Carrinho de Compras

Mesa

Meus Pedidos

Nenhum histórico de pedidos